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喜迎二十大酉她更精彩丨重庆市巾帼新农

来源:龙潭 时间:2023/1/15

为迎接党的二十大胜利召开,酉阳县妇联对各行各业先进集体、个人、家庭的优秀事迹进行展播,充分展示新时代建设成就,新时代妇女风采,激发妇女创业热情、创新活力和创造潜能,推动形成崇尚榜样、学习模范、争当先进的良好社会风尚,营造喜迎二十大的浓厚氛围,凝聚巾帼力量向着党的二十大描绘的宏伟蓝图奋进。

今天,我们就来看一看重庆市巾帼新农人——王露的精彩事迹吧!

王露出生于龙潭镇渤海村一户普通的农村家庭,她从小就有着一股吃苦耐劳、永不服输的精神。受家庭环境的影响,高中毕业后她便放弃了学业,早早踏入了社会。迫于生活的压力,她曾经进过工厂、干过装修、卖过服装,那些年的经历让她深深体会到生活的艰辛,更激起了她不向命运低头、自立自强的斗志。

年,王露在担任义务导游时,发现很多来往的游客为在古镇老街上找不到一家像样的本土特色餐饮店而遗憾,于是有着做菜经验的她,便打起了从事餐饮服务的念头。和爱人商量后,他们在古镇租了一所老院子,翻修之后经营起了一家本地特色餐饮店“德义昌”

6年间,王露两夫妻始终坚持诚信经营理念,传承地方美食文化,尽心尽力为顾客服务,经营的餐馆以“绿色”“新鲜”“健康”“地道”为主要特点,食材大多来自当地农家自种、自养的蔬菜、肉禽等,经过精挑细选,再加上传统制作手法,实惠的价格,让这家餐饮店赢得了游客们的广泛好评。

王露做渣海椒外婆鱼

美食

、年,王露曾两次参与了中央电视台军事·农业频道(CCTV7)《乡土》美食栏目组《龙潭老街迎客来》的拍摄,在节目中展示了米豆腐、油粑粑、辣茶汤、手工汤圆等本地美食的制作,用自己别具匠心的厨艺把酉阳本地特色美食带出大山,带到全国观众的眼前。

供稿:酉阳自治县妇联发展部

编辑:庹实佳

审核:张玉兰

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