天冷,吃热气腾腾的美味是最热衷的的主题,最近小编淘到一家新店,这家的酸菜竹笋鸡酸爽巴适、炖的浓稠的柴鸡一人可以喝掉大半锅、还有各种大众小菜,一吃便感受到了这家小店的惊艳之处!
要说有什么秘诀?
那小编觉得大概就是“地道”
为什么这么说?
走,去瞧瞧~
重庆酸菜笋子鸡麻麻的花椒香,跟干笋子特有的香味,让人闻而欲食!
慢慢食之,舌尖上的鸡肉醇香,鸡皮咬下去有回弹的爽劲……
光闻味道就流口水……
那土鸡鲜香味道跟泡菜的酸爽以及香气中弥漫的微微辛辣的味道,
很是触发人的唾液分泌...流口水...
中国饮食世界驰名,
味道好,吃的舒服,
还能从中体验到膳食文化,
那才是最大的时尚
“重庆酸菜笋子鸡”讲究的就是这个范儿!
除了经典的招牌徽菜以外,
饭店煞费苦心的准备了适合北方涮锅口味的菜品。
师傅是重庆百年老店
酸菜笋子鸡的第七代传人,
所用调料及食材均从重庆原产地而来,
既传承了口感的正宗,也保证了食材的地道新鲜。
正宗重庆酸菜笋子鸡
锅底地道,味儿浓厚;
菜品新鲜,营养足;
再搭配点爽口的地道小菜,简直美味极了~
酸菜笋子鸡是重庆的特色美食之一,
脆嫩的南川方竹笋加上绿极散养土鸡,
再配合自制老谭酸菜、
大红辣椒、青花椒、姜蒜等佐料焖炖而成。
笋子洁白如玉、爽脆化渣,鸡肉麻辣滑嫩、利骨入味。
看脸的世界,吃,同样也看颜值,
美观能勾起食欲!
加上嫩滑的鸡肉散发着浓郁的香味,
更能引得人直吞口水啦!
浓郁的汤汁与酸菜相互协调,
各种香料与葱香相互碰撞,形成层层叠叠的口感,
吃上一口,便会惊醒你沉睡的味觉,
而且难以忘记那种爽口的味道。
重庆酸菜笋子鸡
其肉之嫩、笋子之脆、味之鲜、
之辣、之麻、之烫、怎一个"爽"字了得!
正宗重庆酸菜笋子鸡正宗重庆酸菜笋子鸡
鸡肉处理的非常干净,吃起很入味~
各位看官是不是口水都忍不住流出来了~
■■■■■地道的锅子就要有地道的面来搭配,
您看这龙潭方便面,
它口感鲜美,清淡无比,唇齿留香,
是方便面中传承至今的极品,更有浓厚的怀旧气息,
让您享受美食的同时也能回忆起美好过去!
说完了鸡,那哪能少了鱼,
在这里鱼虽不是主角,
但也算是数一数二的美味,
尤其在寒冷的冬天,来份鲜美的鱼汤
从头暖到脚……
说到鲜美,那怎能少了田蛙呢?
满满一桌子美食:鸡、鱼、肉、还有各种菜品,
坐在热气蒸腾的火锅旁,边聊天边塞满自己的嘴巴,
麻辣鲜香的酸菜笋子鸡让你从头暖到脚
味蕾真的超满足了……
我知道您一定要问,这吃的确实可以点个??~
那这店里的环境如何呢?
毕竟同学聚会,家庭聚会神马的,这格调还是要高的嘛~
别急,能配的上这么美味的食物,这环境当然也不差~
Duang~您瞧好嘞~
够优雅不~
格调高不~
那么~
福利来了
想体验正宗酸菜笋子鸡的朋友,
凭此
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