在济南，一片小小的把子肉分好几种，常见的把子肉，分辣的和不辣的，还有一种药膳把子肉。药膳把子肉，顾名思义，就是炖煮把子肉的时候放上中草药包，增强把子肉的滋补功效，这样的把子肉，吃起来会有淡淡的中草药味儿。今天，就去尝尝药膳把子肉。
有人推荐了位于周公祠街的老济南药膳把子肉。周公祠街，在五龙潭公园的后面，据说之前有座周公祠，但是，此周公并非辅佐周武王伐纣的周公，而是清朝末期的两位周姓官员，因有功，分别被赐谥号“刚敏公”和“武壮公”。两人的事迹跟济南没什么关系，看起来更像是私人祠堂。
老济南药膳把子肉就在周公祠街上。听说，周公祠街和周边，还有很多小有名气的店铺，有时间再去探探。
进店，店面不是很大。除了把子肉之外，其它的样数还不少，有丸子，豆腐，春卷，鸡蛋，面筋，烤肠，辣椒，茄子，海带，金针菇等，当然，还有炒菜，但是炒菜的价格没有标注出来。
价格表把子肉简介要了一块把子肉，一块豆干，一份芹菜木耳炒腐竹，一碗米饭，消费13.5元，够实惠了。
这是芹菜木耳炒腐竹，吃把子肉太腻，点个素菜压压，家常做法，爽口。
炸豆腐和把子肉。把子肉，看起来有点肥。很多人不喜欢肥的，但对我而言，我恰恰喜欢肥的，感觉只有吃肥边，才能体会把子肉肥而不腻的快感，嚼一口，满嘴都是肉香。瘦肉部分，反倒缺少了这种吃肉的快感。
原以为药膳把子肉的药膳味儿会很浓，尝了一口感觉很淡，需要细细品味才能感觉出中草药的味道。肉香中加了淡淡的中草药味儿，更丰富了肉的口感。
油炸豆腐。这是每家快餐店的标配。
清盘儿，今天的把子肉吃得很过瘾。虽然把子肉肥而不腻，但其实吃多了照样腻，一口肉味儿上来，有点晕乎了。
把子肉暂缓，明天开始吃点别的。
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