提起螺蛳粉第一反应就是臭，但大多人都逃不过“真香”定律。初次吃螺蛳粉还是在网上买的那种，自己回来煮。是真的臭，臭到家里的猫都嫌弃我了。我爸还欺骗我说那个酸笋那么臭，肯定是防腐剂太多了，防腐剂吃多了不好，我天真的被诓骗了，把里面的酸笋都丢掉了。后来认识了一个柳州的室友，她告诉我，酸笋是里面的灵魂。我成功地吃到了没有灵魂的螺蛳粉。
螺蛳粉来到柳州，第一件是就是去吃一碗正宗的螺蛳粉。走在柳州的街头，都能够四处发现许多的螺蛳粉店，其密集度不亚于7-11和全家。柳州城里卖螺蛳粉的有那么多，根据经验要去尝尝学校附近的，这个踩雷几率低。老婆饼里面没有老婆，夫妻肺片里面没有夫妻，螺蛳粉里面也没有螺蛳。那它的螺蛳去哪里呢？老板说，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒熬制。我还特意去看了看熬汤的锅，看起来和我在网上买的汤包好像没有太大的区别，但闻起来又更香。
螺蛳40多年前，中国考古学者在白莲洞、大龙潭鲤鱼嘴等遗址发现了大量的螺蛳壳堆积物。“距今约2万年前，居住在白莲洞的‘柳江人’就开始捕捞螺类食用，并学会用火，现在白莲洞遗址内还留下当时原始人‘火烧石螺’的遗迹。”柳州市白莲洞洞穴科学博物馆馆长蒋金远说。关于螺蛳粉的起源众说纷纭，已经无法考证，但几乎每一个传说都有着浓浓的“螺蛳情结”和“米粉情结”。一碗食物也会有它的来历与历史。
螺蛳粉其实品尝过当地的螺蛳粉后感觉和我们在网上买的味道区别不是很大，可能吃的会更加新鲜一些罢了。一个外地人来此地可能只是尝尝鲜，但是对于那些迫不得已远离家乡的这又是家乡的味道。在异地吃上一碗螺蛳粉，螺蛳粉的味道是特殊的香味。在外地的柳州人闻到螺蛳粉的味道，便会勾起对家乡浓浓的思念。
柳州龙潭公园吃饱了，当地的朋友带着我们去消消食，溜达到了公园。龙潭公园是免费向公众开放的，可以说是相当良心了。在我们去的很多景点这种标志性的公园一般都需要门票，但它是免费的。因为柳州的市区面积不大，而且龙潭公园位置还不错，所以经常会有市民到这里来散步聚会，使得它成为了大家共同分享的一个城市公园。而在龙潭公园内，山山水水都反映出了广西特有的风情，散步其间，真的会让人有种穿越到了另一个神奇世界的感觉，值得一玩。
清晨的龙谭公园离开的车票是下去，又刚好住在这附近，朋友是大早上去公园逛逛吧，其它景也来不及。清晨的龙潭公园是天然氧吧，大自然的清香，时不时传来几声鸟叫，一早上的好心情开始。一种食物也是一座城的文化，一个景点书写着一座城的历史，一群当地人表现着一座城的文明。不虚此行的美食与美景。
期待着你的
转载请注明：http://www.0431gb208.com/sjsbszl/6677.html
